Poema de Diana Margarita Cantón Martínez.
Siguen vendavales y neblinas.
Mas los que quieren vivir
corren de cara al amanecer
o toman su café
o su borra con crema
frente al piar
de los pájaros de la alegría,
o se toman el licuado
con la la chía y la linaza
y se arrejolan a la avena,
a la manzana verde,
a los nopales, el apio,
el perejil, las espinacas,
las frutas y vegetales posibles
Y huyen de las carnes rojas
y locas, de la gota
y la artritis-si es que pueden;
del exceso de almidones,
carbohidratos, azúcares y grasas
atractivos y mortales.
Los que quieren vivir
ejercitan su espíritu,
cerebro y creatividad
Y miran la corona de luz
en la Montaña.